
Tiburones
Los tiburones son un superorden condrictios (peces cartilaginosos) conocidos comúnmente con el nombre de tiburones, también llamados escualos. Algunos grandes tiburones como el blanco y el toro, entre otros, son conocidos a veces con el nombre de jaquetones.Se caracterizan por ser grandes depredadores. Los tiburones incluyen desde especies pequeñas de las profundidades marinas, hasta el tiburon ballena, el mayor de los peces, el cual se cree puede llegar a medir una longitud de 18 m y se alimenta únicamente de plancton. El tiburón sarda puede desplazarse a agua dulce y algunos ataques de tiburones han ocurrido en ríos. Algunas de las especies mayores, en especial el tiburon maka y el tiburón blanco, son endotermos parciales, capaces de mantener parcialmente su temperatura corporal por encima de la que tiene el medio acuático en el que viven. De las más de 375 especies de tiburones encontradas en los océanos del mundo, las especies responsables de la mayoría de los ataques no provocados a humanos son el tiburón blanco, el tiburón tigre , el tiburòn sarda y el Carcharhinus leucas.
Evolución
Los tiburones son miembros de la clase Chondrichthyes, la cual incluye también a las rayas y las quimeras. Existen 360 especies de tiburones reconocidas actualmente vivas, distribuidas en 8 órdenes; hay aparte, 7 órdenes extintos.


Hace alrededor de 100 millones de años surgieron los tiburones modernos. Algunos, como Carcharodon megalodon el cual, como todo otro tiburón extinto, es conocido por sus dientes (los únicos huesos encontrados en estos peces cartilaginosos y, por lo tanto, los únicos fósiles producidos). Una primera reproducción de la mandíbula basada en algunos de los mayores dientes dio como resultado que el pez podía tener hasta 36 m de longitud; los cálculos se revisaron posteriormente y se estimó que podía llegar a medir unos 15 m y se convirtió en el mayor cazador de los ya muy abundantes mamíferos marinos.
Anatomía
Los tiburones son condrictios peces cartilaginosos es decir, su esqueleto está hecho de cartilago en vez de hueso.
La piel de los tiburones está formada por una especie de escamas conocidas como dentículos dérmicos. Otra función de esta piel tan específica es la de actuar como un silenciador, ya que el agua se distribuye hacia dentro de las hendiduras y no hacia afuera, limitando la fricción contra el agua, mejorando la movilidad y velocidad y, además, haciendo que el desplazamiento sea mucho más silencioso.


Tiburones comedores de carne
La mayoría de los tiburones son consumidores de carne, por lo que se alimentan de otros peces e incluso de otros tiburones. Los tiburones más grandes no tienen miedo de ir detrás de una gran comida, como un delfín o un león marino. Ellos tienen un sentido muy agudo del olfato, puede sentir las vibraciones, y pueden ver bien en el agua, incluso de noche por lo que nunca tienen problemas para encontrar a sus presas.
Tiburones que no comen carne
Otras especies de tiburones viven de pequeños organismos acuáticos, incluidos los moluscos y las almejas. Estos tipos de tiburones a menudo viven en el fondo del océano, donde hay una gran cantidad de este tipo de fuentes de alimentos. Se mezclan bien para que no sean vistos por sus presas con mucha facilidad. Estos son a menudo las especies más pequeñas de tiburones que no necesitan un gran volumen de alimentos para vivir.

Piel
La piel del tiburon es muy aspera. Esto le ofrece protección de otros animales incluyendo otros tiburones. Esto es por lo que la piel de tiburón fue una vez usada como papel.
La piel del tiburon blanco pude tener 10 cm de espesor , siendo esta la piel más gruesa en el mundo.
La piel del tiburon blanco pude tener 10 cm de espesor , siendo esta la piel más gruesa en el mundo.


Reproducción
- Los tiburones maduran lentamente, y llegan a la edad reproductiva a los 12 a 15 años se reproducen de tres maneras distintas.
Dependiendo de la especie de tiburon, las crías pueden ser:
- Nacidas vivas de la madre.(vivíparos)
- Desarrolladas en un huevo dentro de la madre.(ovovivíparos)
- La madre pondrá un huevo y la cría nacerá luego.(ovíparos)

Algunas especies solo tienen una cría al mismo tiempo. Otros tienen más de 100 al unísono.
Los tiburones no cuidan de sus crias. Las jóvenes crías estarán por su cuenta una vez que nacen.
Especies
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En Venezuela

Los tiburones constituyen un recurso pesquero tradicional en la mayoría de las zonas costeras e insulares venezolanas y sin embargo existe un gran desconocimiento con relación a la información pesquera y biológica de las especias más comunes. Para conocimiento del lector, es necesario señalar que desde el punto de vista biológico-pesquero, el estado de las poblaciones de organismos sujetos a explotación pesquera puede predecirse a través de la aplicación de modelos matemáticos de evaluación pesquera, que a su vez requieren ser alimentados con información básica de las especies: parámetros biológicos (tasa de crecimiento, talla de madurez, fecundidad y mortalidad natural) y pesqueros (niveles de capturas anuales, composición de especies y áreas de pesca).